Beschrijving

Streek: DO Utiel-requena

Druif: tempranillo & syrah

Een coupage van tempranillo en syrah met een korte passage in eiken vaten brengt het beste van beide cépages naar boven. Afkomstig van wijngaarden gelegen tussen de dennenbossen en olijfboomgaarden van de familie de las Heras.
De ligging op 850 meter hoogte, met warme dagen en frisse nachten en koude winters en hete zomers zorgt voor een gelijkmatige rijping van de druiven.
Deze wijn heeft de kenmerkende neus van syrah en een zwoele houttoets. Een vlezige, aangenaam drinkende wijn met veel tempranillo fruit en aangename oaky-ness.

Ideaal bij vleesgerechten, bbq, spaghetti bolognaise, …